Tartines gourmandes et sa salade fraicheur
- patricia joyce

- 24 mars 2018
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 22 avr. 2018
Au déjeuner, comme au dîner, ce plat ravivera tes papilles. L'association du houmous, de l'avocat et des crevette laissera explosé des saveurs délicieuses en bouche.
En plus, pas d'hésitation... C'est bon pour ton corps avec de bons lipides, des protéines, des oligo-éléments.
Avant de passer à la recette, je vais te faire un rapide tour d'horizon des bienfaits ce cette assiette. Je ne vais pas détaillé les apports en ceci ou en cela ou la valeur énergétique de l'assiette. Je te rappelle que je ne suis pas diététicienne. Ici on se fait du bien c'est tout! Pas de prise de tête!
Maintenant que c'est clair, dans cette assiette, on va retrouvé:
du houmous , ( préparartion à base de purée de pois chiche) produit riche en vitamine, en lipide et en protéine, source de fibre et faible en graisses saturées
des crevettes, aliment parfait car il est riche en protéine et en oméga 3 et faible en calorie et en matières grasses saturées. Une bonne combinaison pour prendre soin de son cœur.
de l'avocat , ( préparation à base de purée de pois chiche) produit riche en vitamine, en lipide et en protéine, source de fibre et faible en graisses saturées et en magnésium. L'avocat à tant de vertu que je pourrais en faire un sujet ( dit le moi si ça t'intéresse) .

La recette
Ingrédients
1/2 avocat
10 crevettes
3 cas de houmous
1 poignet de mâche
6 tomates cerise
3 tranches de pain aux graines
vinaigrette maison
1 cac de mélange d'épices cajun
Les étapes
Les tartines
sur un plancha, faire revenir les crevette 5 minutes
ajouter les épices cajun
réserver
faire griller 3 tranches de pain
étaler du houmous sur les tartines
couper l'avocat en tranche et peler
disposer les avocats sur les tartines
mettre les crevettes sur tranches d'avocats
L'accompagnement
laver la mâche et les tomates
disposer dans l'assiette
ajouter de la vinaigrette de ton choix










Commentaires